我國南方地區有豐富的養羊飼草資源，自然生態環境良好，發展黑山羊肉羊養殖有很廣闊的潛力與前景，養羊也是當地農戶增收致富的重要產業。湘美一直倡導養殖戶科學養羊，不斷推廣人工種植牧草養羊技術。一來是希望大家可以不再繼續依賴有限的先天放牧條件，而是自我創造可持續與生態平衡的飼草環境。二來是最大程度優化舍飼與人工牧草中的青飼料的利用率與成本，這也是未來集約化畜牧業的發展趨勢。

一、為何要重視人工種植牧草

1、高蛋白牧草營養價值高

人工種植的牧草是羊只最喜愛吃的青飼料、也是最容易消化吸收。首先，羊作為反芻動物，對于青草料中有機物質的消化率能達到75%-85%，比豬同比高出2倍。再者，青草料中含有有機酶、有機酸是有助于消化的，研究表明消化1kg的青草料比消化1kg的精飼料所需的消化液要少三分之一，比消化1kg的干草干物質所需的消化液要少三分之二。最關鍵的是，青草料中的蛋白質含量豐富，像一般禾本科牧草的粗蛋白含量在1.3%-3%之間，豆科牧草在3.2%-4.4%之間，若晾干青草，蛋白質含量可高達18%-24%左右。最后，牧草中所含的賴氨酸較多，可以彌補谷物飼料中缺乏賴氨酸的問題。

2、產量高，節約飼喂成本

牧草是家畜最廉價的飼料來源。與糧食作物相比，用牧草飼喂家畜的成本要低得多。一畝地的牧草畝產量一年估計約20000斤（由于牧草產量跟種植的品種與土壤環境有直接關系，這里的數據僅作參考）。根據湘美多年的種草養羊的經驗：在養殖方式為半圈半放的方式下，草生長達到正常產量水平下，一畝牧草能夠供應40-50頭羊。

3、不受天氣、季節與放牧條件制約

①在很多遭遇雨天或者天氣惡劣時，并不適合羊群放牧，這時如果我們種植了牧草，就將不再受天氣的制約，養殖可以更加從容的進行舍喂補料。

②在冬季的枯草季節，很多羊友都會抱怨草場差的問題。有了專門補充冬季缺草的牧草之后，羊群變能夠維持嫩草季節的膘情，不會因缺乏營養攝入掉膘掉秤乃至體弱易病。

③另外，現在土地改革年年都在持續進行。并非所有養殖戶都能找到合適的放牧場地，又或者已有的場地條件面積有限，湘美將會建議養殖戶根據養殖規模匹配相對應的牧草草場。既不會受場地調節所約束，也能避開沉重的飼料成本。

4、生態平衡

種植牧草養羊不光能利用荒田之外，更能夠維系生態平衡。牧草綠植都有較強的光合作用，能吸收空氣中的有害氣體，降低空氣中的污染程度，起到生態保護作用。很多牧草還能固土攔沙，防止水土流失，是生態工程建設保持水土的植物。

5、集約化飼養的必然條件

種植人工牧草的好處很多，所以發達國家稱人工牧草為"The green gold that God gave to man. "“上帝賜給人類的綠色黃金”，是The bridge to modern agricultureThe bridge to modern agriculture“通往現代農業的橋梁”。湘美經常講養羊也要用腦，科學養羊在這里就是科學使用草地資源、進行牧草調劑，改善種草技術、提高草地產量。下一期湘美將跟大家探討牧草種植的技術與要求，專注黑山羊繁育的湖南湘美一路真誠陪伴在您身邊，更多問題請聯系0731-88269180，更多的人工種植牧草養羊的技術文章，請參閱湘美企業官方網站：www.svttby.tw